Semarang sebagai ibukota provinsi Jawa Tengah seolah tak pernah habis untuk diulas. Salah satunya ialah aneka kulinernya yang sangat beragam. Semarang merupakan rumah bagi tiga etnis berbeda yaitu Arab, Tinghoa, dan Jawa. Tak mengherankan kalau banyak sekali kuliner-kuliner yang tercipta jawaban akulturasi tiga etnis tersebut.
Bulan suci Ramadhan ibarat kini ini banyak resto di Semarang yang menyajikan aneka macam masakan khas Semarang yang cocok untuk berbuka puasa. Berikut ini telah dirangkum tujuh resto murah dan yummy di Semarang yang sanggup dicoba.
1. Toko Oen
Toko Oen merupakan restoran yang mengatakan suasana khas kolonial melalui arsitekturnya. Restoran yang bangun semenjak 1935 ini memang sengaja mengusung gaya arsitektur ala Belanda sebagai daya tarik untuk pengunjung. Menu utama yang dijual di Toko Oen ialah aneka kuliner ringan elok kering dan es krim. Namun terdapat juga beberapa hidangan kuliner berat ibarat Chicken Cordon Bleu, Macaroni Schotel, BBQ Chicken, Nasi Goreng, dan Bakmi Goreng. Toko Oen terletak di Jalan Pemuda Nomor 52, Kota Semarang.
2. Soto Bangkong
Soto Bangkong ialah salah satu masakan legendari dari Kota Semarang, kharismanya sudah dikenal oleh setiap wisatawan yang berkunjung. Soto Bangkong dibentuk dari suwiran daging ayam, tomat, tauge, bihun, dan bawang goreng. Berbeda dengan soto di Jawa Timur yang kuahnya berwarna kuning, Soto Bangkong mempunyai kuah lebih bening dengan warna gak kecoklatan. Berbagai kuliner ringan pendukung ibarat perkedel, tahu, tempe, sate kerang, sampai sate telur puyuh disediakan untuk menemani makan Soto Bangkong. Soto Bangkong berlokasi di Jalan Brigjen Katamso Nomor 1, Semarang.
3. Gudeg Abimanyu
Walaupun gudeg telah dikenal sebagai masakan khas Yogyakarta, namun di Semarang juga terdapat warung gudeg yang cukup nikmat yaitu Gudeg Abimanyu. Berbeda dengan gudeg Yogyakarta yang mempunyai cita rasa manis, gudeg Semarang rasanya lebih pedas. Jika tertarik ingin mencoba kenikmatan gudeg khas semarang sanggup tiba ke depot rumahan Gudeg Abimanyu yang berlokasi di Jalan Abimanyu VII Nomor 6, Semarang.
4. Warung Semawis
Warung Semawis bukanlah sebuah restoran atau rumah makan, melainkan pasar malam yang dibuka di sekitar tempat pecinan Semarang. Warung Semawis hanya dibuka ketika simpulan pekan saja yaitu Jumat, Sabtu, dan Minggu. Walaupun di tempat pecinan, warung semawis sanggup dijadikan tempat berbuka puasa alasannya sudah banyak dijual hidangan kuliner halal. Beberapa hidangan halal yang sanggup dicoba untuk berbuka puasa diantaranya nasi pindang, tebas gongso, sate sapi, dan soto sapi.
5. Bandeng Budheng
Bandeng Budheng menjajakan aneka macam olahan kuliner yang terbuat dari ikan bandeng. Cocok bagi yang sudah bosan dengan hidangan ayam atau daging sapi. Menu-menu yang dijual diantaranya ialah bakso bandeng, bandeng bakar, bandeng goreng, dan sete bakso bandeng goreng. Tempat ini juga menyediakan spa ikan gratis untuk setiap tamu yang berkunjung. Tertarik mengujunginya sanggup ke Jalan Parangkusumo VI Nomor 1, Tlogosari, Semarang.
6. Dapur Keju
Rumah makan bergaya minimalis ini menjual aneka macam hidangan kuliner yang terbuat dari materi keju. Beberapa hidangan andalannya ialah nasi goreng keju, Zoup a Zoup, dan Shouffle. Bagi pecinta keju, dapur keju ialah surga. Dapur Keju berlokasi di Jalan Taman Kendalisodo Nomor 9A, Semarang.
7. Kedai Beringin
Kedai Beringin mempunyai ruangan yang sangat luas dan nyaman sehingga cocok untuk program buka bersama dengan sahabat, keluarga, atau rekan kerja. Kedai Beringin menjual aneka hidangan kuliner mulai dari kuliner lokal Indonesi sampai oriental Tionghoa. Kedai Beringin terletak di Jalan Imam Bonjol Nomor 114A, Semarang.
Sumber https://phinemo.com