√ Pankreas : Pengertian, Struktur, Fungsi, Bagian

A. PENGERTIAN PANKREAS

Pankreas yakni organ kelenjar pada sistem pencernaan yang terletak di bawah permukaan lambung. Pankreas merupakan organ kelenjar yang mempunyai dua fungsi utama, yaitu sebagai organ endokrin (mengeluarkan hormon) dan sebagai organ eksokrin (mengeluarkan enzim). Pankreas mempunyai bentuk pipih memanjang, panjang pankreas sanggup bervariasi dan biasanya sekitar 15 cm pada orang dewasa. Pankreas sanggup ditemukan pada regio kiri atas rongga perut.

Artikel Penunjang : Sistem Pencernaan Manusia

PENGERTIAN, STRUKTUR, DAN FUNGSI PANKREAS

B. FUNGSI PANKREAS

Secara umum, segala fungsi pankreas bekerjasama dengan peranannya sebagai organ endokrin dan organ eksokrin, sebab itu kami membagi fungsi pankreas menjadi 2 poin utama :

1. Fungsi Pankreas Sebagai Organ Endokrin

 Organ Endokrin merupakan organ yang mengeluarkan hormon ke dalam darah untuk mengatur keseimbangan dan menunjang fungsi tubuh. Struktur yang menjalankan fungsi eksokrin merupakan aneka macam sel yang terkumpul dalam pulau langerhans.

Setiap sel menghasilkan hormon yang berbeda dan mempunyai fungsi berbeda pula. 4 Sel utama dalam pulau langerhans pankreas yakni :

Hormon Glukagon, merupakan hormon yang diproduksi oleh sel alfa pankreas. Hormon ini berfungsi untuk meningkatkan kadar glukosa di dalam darah.

Hormon Insulin, merupakan hormon yang diproduksi sel beta pankreas. Hormon ini berfungsi untuk menurunkan kadar glukosa di dalam darah dengan cara memasukannya ke dalam sel sebagai sumber energi.

Hormon Somatostatin, merupakan hormon yang diproduksi oleh sel delta pankreas. Hormon ini berfungsi untuk mengatur kegiatan sel alfa dan sel beta pankreas.

Hormon Polipeptida Pankreas, merupakan hormon yang dihasilkan oleh Sel gamma (sel PP) pankreas. Hormon ini mempunyai fungsi utama yang belum diketahui sepenuhnya, namun diduga sanggup mengatur kecepatan pencernaan makanan.

Artikel Penunjang : Organ dan Sistem Endokrin Manusia

2. Fungsi Pankreas Sebagai Organ Eksokrin

Organ Eksokrin merupakan organ yang mengeluarkan enzim atau produknya melalui jalan masuk khusus miliknya ke permukaan dalam atau luar tubuh. Artinya produk dari organ ini tidak melalui pembuluh darah. Sebagai organ eksokrin, kelenjar pankreas memgang peranan penting dalam sistem pencernaan tubuh. Struktur yang berperan dalam melaksanakan fungsi ini pada organ pankreas yakni sel – sel asinar. Sel tersebuat akan menghasilkan enzim dan aneka macam komponen dengan fungsinya masing – masing ke permukaan usus halus.

Artikel Penunjang : Usus Halus : Pengertian, Struktur, Fungsi

Ketika masakan masuk ke dalam tubuh dicerna oleh lambung kemudian memasuki usus halus. Untuk mencerna masakan secara tepat maka usus halus akan memproduksi hormon kolesistokinin yang kemudian merangsang pankreas mengeluarkan produknya. Enzim – enzim dan produk lain yang dikeluarkan pankreas sering disebut sebagai getah pankreas. 

Artikel Penunjang : Enzim : Pengertian, Fungsi, Jenis

Komponen getah pankreas antara lain :

Natrium Bikarbonat (NaCHO3), bersifat basa dan berfungsi untuk menciptakan masakan mengalami pH optimal. Makanan yang berasal dari lambung akan bersifat basa sebab imbas pencernaan yang terjadi di lambung. Apabila masakan asam ini tidak dinetralkan maka kondisi asam tersebut sanggup merusak struktur organ pencernaan yang dilewatinya.

Tripsinogen, merupakan komponen yang belum menjadi enzim aktif. Ketika usus halus mengaktifkannya dengan enterokinase maka tripsinogen akan menjadi Enzim Tripsin yang berfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino (polipeptida).

Lipase pankreas, merupakan enzim yang berfungsi memecah lemak menjadi asam lemak + gliserol. Lipase pankreas juga akan mengatur cadangan lemak dalam tubuh kita.

Amilase pankreas, merupakan enzim yang berfungsi memecah polisakarida (amilum) menjadi monosakarida (contohnya glukosa).

Karbohidrase Pankreas, merupakan enzim yang berfungsi memecahkan molekul disakarida menjadi monosakarida. Seluruh karbohidrat harus berada dalam bentuk monosakarida apabila diharapkan oleh sel, sebab sel hanya bisa mendapatkan karbohidrat dalam bentuk yang paling sederhana tersebut. Contoh Karbohidrase antara lain yakni maltase, laktase, dan lainnya (nama sesuai dengan polisakarida yang diubah).

C. BAGIAN – BAGIAN PANKREAS

1. Kepala Pankreas, merupakan cuilan terluas dari pankreas yang melekat pada usus halus.
2. Leher Pankreas, cuilan yang terletak diantara kepala dan tubuh pankreas dengan panjang sekitar 2,5 cm.
3. Badan Pankreas, merupakan cuilan sentra yang mempunyai banyak sel pankreas sehingga disebut sebagai cuilan terpenting dari pankreas.
4. Ekor Pankreas, cuilan selesai dari pankreas, ekor pankreas terletak di perut kiri dan berbentuk agak meruncing.
5. Saluran Pankreas (Duktus Pankreatikus), merupakan jalan masuk yang keluar dari pankreas dan bermuara di usus halus. Fungsi jalan masuk pankreas yakni untuk menyalurkan aneka macam enzim yang akan membantu proses pencernaan komponen penting menyerupai karbohidrat, protein dan lemak.

BAGIAN - BAGIAN PANKREAS

D. STRUKTUR PANKREAS

Secara tidak eksklusif kami telah membahas struktur pankreas pada beberapa poin klarifikasi di atas, namun biar lebih terang silahkan sahabat perhatikan gambar berikut ini :

STRUKTUR PANKREAS

Pankreas insan disusun oleh pulau-pulau langerhans dan sel-sel asini. Pulau langerhans menunjang fungsi pankreas sebagai organ endokrin, sedangkan sel asini menunjang fungsi pankreas sebagai organ eksokrin. Pulau langerhans terdiri oleh 4 sel, yaitu sel alfa, beta, gamma dan sel delta pankreas. Sedangkan sel asini menjalankan fungsinya dengan menghasilkan aneka macam zat menyerupai Natrium bikarbonat, lipase, amilase, dan karbohidrase pankreas.

Sumber http://www.ilmudasar.com