Pelegalan ganja tak sanggup dilakukan di Indonesia alasannya hal tersebut bertentangan dengan UN Single Convention 1961 dan UN Convention 1988 wacana narkotika dan obat-obatan terlarang. Namun di beberapa negara menyerupai Kanada, Kolombia, Ceko, Amerika Serikat, ganja sanggup dikonsumsi secara legal. Sedangkan di Inggris, penggunaan ganja masih sebatas materi racikan obat.
Namun, sebuah restoran di Inggris berjulukan The Canna Kitchen, restoran yang akan buka pada 1 Desember 2018 ini, mengklaim menjual makanan dan sajian dengan ganja.
Dilansir dari Metro.co.uk, restoran di kota Brighton ini mempunyai konsep vegetarian dengan racikan ganja yang diolah menjadi cannabidiol yang tercatat sebagai zat legal.
Ganja dijadikan hidangan. Foto/food.detik.com
Baca juga: 50 Restoran Terbaik di Asia Tahun 2018, Indonesia Masuk dalam Daftarnya!
Cannabidiol dikenal dengan sebutan CBC, CBG, atau CBN alias non-psikoaktif. Biasanya dipakai untuk tujuan pengobatan.
Aneka sajian yang disajikan di restoran sajian ganja
Minuman yang telah mempunyai adonan ganja. Foto/food.detik.com
Rencananya, akan ada sajian zaa’tar roast cauliflower, smoked aubergine, sesame cavolo nero dan CBD taini Cream. Lalu ada sajian pancake bit yang dihidangkan dengan roast roots. Semuanya diolah dengan pelengkap cannabidiol.
Resto ini mengaku ingin mengubah cara pandang orang wacana ganja lewat restoran yang mereka bangun.
“Ganja yaitu ramuan yang sangat bergizi dan serbaguna. Ganja mempunyai rasa, aroma dan manfaat untuk pengobatan alami. Kami di The Canna Kitchen mempunyai tujuan untuk memperbaiki cara pandang orang yang salah ketika melihat sumber daya alam yang sangat luar biasa ini.” tulis resto ini di laman resminya.
Baca juga: Tak Perlu Khawatir, Berikut Rekomendasi 7 Restoran Halal di Korea Selatan
Mereka mengaku memakai produk berkualitas dan segar yang bersumber dari produk lokal sehingga masih dalam batasan aturan yang ada, baik aturan nasional maupun aturan internasional. Semuanya legal. Mau mencobanya?
Sumber https://phinemo.com