√ Sop Kambing Kumango, Kuliner Mantap Medan Semenjak 1975

Tak semua orang mempunyai ketertarikan dengan sop kambing alasannya yaitu baunya yang menyengat. Namun beda dongeng jikalau Anda mencoba Sop Kambing Kumango di Medan. Karena di sini sop kambinnya tidak kedaluwarsa dan kuahnya mantap.

Baca juga: Kui Sen, Kedai Sop Kambing Jakarta dengan Cita Rasa Nendang Favorit Presiden Jokowi

Kedai sop kambing legendaris semenjak 1975

Di sini disajikan pula sate, perkedel dan komplemen lainnya sebagai pendamping santap sop. Foto/ miss_laiciak

Pemilik kedai sop ini berjulukan Pak Tresno, ini merupakan rumah makan yang ia bangkit semenjak tahun 1975.

Nama Kumango sendiri diambil dari lokasi kawasan kedai ini berada yakni di Jalan Kumango. Kedai ini terkenal alasannya yaitu mempunyai rasa yang mantap dengan kuahnya yang khas dengan adonan kunyit yang terkenal sebagai materi untuk menghilangkan kedaluwarsa bau dan prengus dari ikan ataupun kambing.

Adapun pecahan wortel dan taburan seledri juga ditambahkan ke dalam sajian sop kambing di kedai ini yang menciptakan cita rasa makin mantap.

Resep sop kambing di sini pun terjaga semenjak dahulu kala sampai sekarang begitu pula dengan cabangnya di beberapa kota di Indonesia. Jadi, rasanya tak pernah berbeda dari masa ke masa.

Tempat makannya cukup luas dan nyaman

Foto dari ig @dolly_regar

Restoran ini hanya beroperasi pukul 18.30-23.00, dan sering kali dipenuhi pengunjung selama jam makan malam. Ketika kapasitas kawasan makan penuh, maka akan disiapkan kawasan duduk pinggir jalan semoga Anda dapat menikmati makanan.

Menunya sendiri terbilang sederhana, yakni sop kambing dan sop kaki kambing. Soal rasa sebetulnya perpaduan gurih manis, tidak berlebihan. Pas di lidah.

Mungkin Anda yang sering makan sop kambing yang kuahnya merah akan kaget alasannya yaitu warna kuahnya kuning, tapi damai alasannya yaitu sop ini disajikan dengna irisan cabai, bawang merah, dan juga kecap sehingga akan mengubah warna kuningnya itu.

Yang terpenting, daging kambingnya itu lembut sehingga gampang disantap. Ketika digigit maka pribadi copot dari kulitnya. Kalau orang Jawa bilang makan di sini dagingnya itu ‘maklegender’ pribadi masuk kerongkongan.

Jika Anda ke Medan cobalah sop di sini, alasannya yaitu sudah terkenal enak menggugah selera.

Baca juga: 7 Rekomendasi Kuliner Terlezat di Medan

Lokasi: Jl. Kumango, Medan, Sumatra Utara

Buka: Senin-Sabtu, pukul 18.30-23.00 WIB

Harga: Rp.50.000 per porsi.

Sumber https://phinemo.com

√ Rekomendasi Kuliner Sekitar Bandara Juanda Yang Enaknya Bikin Nagih

Kuliner sekitar Bandara Juanda di Kabupaten Sidoarjo ini dapat jadi rekomendasi yang asyik bagi Anda yang hendak merasakan kuliner khas Jawa Timur yang enak dan mempunyai cita rasa yang baiklah punya.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Enak bersahabat Bandara Ngurah Rai Bali

Tak perlu khawatir dan gundah untuk makan dimana sesudah final mendarat dari pesawat, alasannya yakni daftar warung kuliner berikut ini juga masih berada di sekitar lokasi bandara. Tengok ulasannya di bawah ini.

IBC Pondok Tempo Doeloe

sajian khas dan berkelas di IBC Pondok Tempo Doeloe (Foto/Trip Advisor)

Rekomendasi kuliner sekitar Bandara Juanda yang dapat Anda kunjungi yakni IBC Pondok Tempo Doeloe. Restoran di bersahabat Juanda ini menyajikan interior yang bernuansakan tradisional dan zaman dulu.

Makan di sini, Anda akan seolah terlempar ke romantisme masa lalu, terlebih ditambah sajian kuliner yang disuguhkan secara unik dan khas.

Anda dapat ke sini mulai pukul 10.00 sampai 22.00 WIB. Berlokasi di Jalan Raya Juanda, Waru, Dukuh, Sedati Agung, Sidoarjo, kuliner yang ada di sini dibanderol di kisaran Rp 10 ribu sampai Rp 80 ribu.

Restoran Bangkalan H. Thohir

sajian di Restoran Bangkalan H. Thohir (Foto/Foody)

Anda dapat merasakan sajian khas Nusantara di restoran bangkalan H. Thohir. Menu anadalan di sini di antaranya yakni soto madura, nasi ayam penyet, rawon, dan lain sebagainya.

Anda cukup menyiapkan nominal di kisaran Rp 10 ribu sampai Rp 100 ribu untuk makan di restoran yang buka selama 24 jam ini. Restoran bangkalan H. Thohir tepatnya terletak di terminal domestik C 1-2 di Jalan Ir. H. Juanda, Segoro Tambak.

Carl´s Jr

restoran di terminal 2 Bandara Juanda (Foto/Qupas)

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Sekitar Candi Borobudur yang Enak dan Murah

Selain lokasi masakan bersahabat Bandara Juanda, sejatinya bandara ini juga mempunyai food court yang tak salah untuk Anda kunjungi dan pilih untuk makan siang atau menunggu keberangkatan selanjutnya.

Banyak sajian yang dapat Anda pesan di restoran cepat saji ini, ibarat burger, steak, ada pula kopi dan lain sebagainya. Carl´s Jr ini tepatnya berada di Food Court Bandara Juanda Terminal 2 di lantai dasar. Sama ibarat restoran bangkalan, Carl´s Jr. buka 24 jam setiap hari.

Sumber https://phinemo.com

√ Makanan Ekstrem Gunungkidul Ini Berasal Dari Puthul Serangga

Tak akan kehabisan daerah bila Anda hendak mencari masakan ekstrem Gunungkidul. Terang saja, karena di Gunungkidul, Yogyakarta mempunyai bermacam-macam jenis kuliner tak lazim yang jarang Anda temui sebelumnya.

Mulai dari ulat, belalang, kelelawar sampai kepompong diolah secara kreatif dan disajikan sebagai kudapan laiknya kuliner sehari-hari.

Baca Juga: 7 Kuliner Malaysia yang Mengingatkan Kita pada Makanan Indonesia

makanan tak lazim asal Gunungkidul, puthul serangga (Foto/Banaran)

Namun tahukah Anda bahwa ada satu lagi jenis serangga yang menjadi masakan ekstrem Gunungkidul secara musiman. Kuliner itu berjulukan puthul serangga.

Puthul ini sesungguhnya yaitu sejenis kumbang yang banyak terdapat di dedaunan di awal animo penghujan. Puthul muncul dikala awal animo penghujan. Kemunculan yang berlangsung hanya beberapa hari ini menjadi rejeki bagi masyarakat.

Selain untuk lauk, puthul juga diperjualbelikan dengan harga cukup mahal. Hal ini dikarenakan serangga jenis ini sulit dicari dan hanya muncul pada sore menjelang malam hari itu.

Berkah masakan ekstrem Gunungkidul

makanan tak lazim asal Gunungkidul, puthul serangga (Foto/Kompas)

Puthul serangga ini tak hanya dicari dan dikonsumsi sendiri oleh warga, melainkan juga diperjualbelikan. Hal ini tentu membawa berkah dan keuntungan, karena banyak masyarakat juga yang menginginkan masakan ekstrem Gunungkidul tersebut.

Penjualan Puthul ini sanggup diolah maupun dijual secara biasa. Puthul dalam satu botol air mineral isi 1.500 ml biasa dijual seharaga Rp 40 ribu.

Baca Juga: Ragam Kuliner Favorit Anisa Rahma, Eks Personel Girlband Cherrybelle

Puthul serangga ini awalnya dibersihkan memakai air, bab sayap puthul yang cukup keras itu harus lepaskan terlebih dahulu dari tubuhnya. Kemudian serangga kecil itu direbus dengan bumbu bacem. Setelah itu ditiriskan dan digoreng.

Memiliki rasa yang cenderung gurih dan ¨krenyes-krenyes¨ menciptakan masakan ekstrem Gunungkidul yang satu ini ramai diminati dan sanggup dijadikan kudapan maupun lauk makan. Tertarik mencoba?

Sumber https://phinemo.com

√ Segera Buka, Restoran Pertama Yang Sajikan Sajian Dengan Ganja

Pelegalan ganja tak sanggup dilakukan di Indonesia alasannya hal tersebut bertentangan dengan UN Single Convention 1961 dan UN Convention 1988 wacana narkotika dan obat-obatan terlarang. Namun di beberapa negara menyerupai Kanada, Kolombia, Ceko, Amerika Serikat, ganja sanggup dikonsumsi secara legal. Sedangkan di Inggris, penggunaan ganja masih sebatas materi racikan obat.

Namun, sebuah restoran di Inggris berjulukan The Canna Kitchen, restoran yang akan buka pada 1 Desember 2018 ini, mengklaim menjual makanan dan sajian dengan ganja.

Dilansir dari Metro.co.uk, restoran di kota Brighton ini mempunyai konsep vegetarian dengan racikan ganja yang diolah menjadi cannabidiol yang tercatat sebagai zat legal.

Ganja dijadikan hidangan. Foto/food.detik.com

Baca juga: 50 Restoran Terbaik di Asia Tahun 2018, Indonesia Masuk dalam Daftarnya!

Cannabidiol dikenal dengan sebutan CBC, CBG, atau CBN alias non-psikoaktif. Biasanya dipakai untuk tujuan pengobatan.

Aneka sajian yang disajikan di restoran sajian ganja

Minuman yang telah mempunyai adonan ganja. Foto/food.detik.com

Rencananya, akan ada sajian zaa’tar roast cauliflower, smoked aubergine, sesame cavolo nero dan CBD taini Cream. Lalu ada sajian pancake bit yang dihidangkan dengan roast roots. Semuanya diolah dengan pelengkap cannabidiol.

Resto ini mengaku ingin mengubah cara pandang orang wacana ganja lewat restoran yang mereka bangun.

“Ganja yaitu ramuan yang sangat bergizi dan serbaguna. Ganja mempunyai rasa, aroma dan manfaat untuk pengobatan alami. Kami di The Canna Kitchen mempunyai tujuan untuk memperbaiki cara pandang orang yang salah ketika melihat sumber daya alam yang sangat luar biasa ini.” tulis resto ini di laman resminya.

Baca juga: Tak Perlu Khawatir, Berikut Rekomendasi 7 Restoran Halal di Korea Selatan

Mereka mengaku memakai produk berkualitas dan segar yang bersumber dari produk lokal sehingga masih dalam batasan aturan yang ada, baik aturan nasional maupun aturan internasional. Semuanya legal. Mau mencobanya?

Sumber https://phinemo.com

√ Masakan Menjijikkan Dari Seluruh Dunia Yang Diabadikan Dalam Museum

Museum terbaru di Kota Malno, Swedia ini melaksanakan terobosan gres dengan memamerkan kumpulan karya yang tak lazim dan berbeda dari biasanya, yakni kumpulan masakan menjijikkan.

Jadi, dikala Anda singgah ke museum ini, Anda akan disuguhkan tampilan aneka masakan menjijikkan yang tak pernah Anda temui sebelumnya dari seluruh dunia.

Baca Juga: Menengok Potret Makanan Tak Lazim Macam p3ns Sapi dan Sperma Ikan

Sebelumnya, museum yang diberi nama Disgusting Food Museum itu resmi dibuka semenjak Kamis (1/11/2018) silam. Museum ini menyimpan aneka masakan ajaib yang dapat Anda pandangi dengan leluasa.

Makanan menjijikkan di Disgusting Food Museum

wine tikus di Disgusting Food Museum Swedia (Foto/Reuters)

Aneka masakan menjijikkan yang dipamerkan dalam museum di Swedia tersebut antara lain ialah wine tikus. Wine tikus yang dipajang di tengah ruang museum ini menampilkan anggur berisi tikus.

Diketahui bahwa wine tikus ini merupakan minuman yang berkembang di Korea Selatan dan China, serta dianggap ampuh untuk mengobati beberapa jenis penyakit yang ada.

Fermentasi kacang kedelai dan basil di Disgusting Food Museum Swedia (Foto/Reuters)

Ada pula fermentasi kacang kedelai dan basil Bacillus subtilis yang ditampilkan dalam ekspo ini. Bakteri Bacillus subtilis sendiri biasa ditemukan di dalam tanah dan susukan pencernaan manusia.

Tak semata melihat, pengunjung yang berkunjung ke sini diperkenankan pula untuk mencium, menyentuh, dan merasakan masakan menjijikkan di seluruh dunia tersebut.

telur rebus embrio belibis di Disgusting Food Museum Swedia (Foto/Reuters)

Makanan menjijikkan lain yang dipajang dalam Museum di Swedia ini ialah Balut. Balut ini merupakan telur rebusan embrio bebek yang biasa menjadi masakan pinggir jalan di Filipina. Selain di Filipina, masakan ajaib satu ini juga ditemukan di Laos, Kamboja, Thailand, dan Vietnam.

deep fried tarantula di Disgusting Food Museum Swedia (Foto/Reuters)

Baca Juga: Rekomendasi, 7 Museum Terbaik Indonesia yang Akan Lengkapi Destinasi Wisata Sejarah Anda

Deep fried tarantula atau laba-laba besar yang digoreng kering menjadi masakan menjijikkan selanjutnya yang dipamerkan dalam museum. Makanan satu ini jadi masakan ringan terkenal di Kota Skuon, Kamboja.

Disgusting Food Museum ini sejatinya ingin menampilkan bahwa rangkaian masakan menjijikkan yang tak masuk dalam nalar, bagi sebagian wilayah lain yang ada di dunia justru menjadi yang paling diminati.

Perbedaan budayalah yang menciptakan sebagian masakan terdengar dan tampak¨menjijikkan¨, namun juga ¨tidak menjijikkan¨ bagi sebagian orang yang lain.

Sumber https://phinemo.com

√ Merasakan Geprek Kuah Tongseng Di Ayam Geprek Bu Nanik Yang Super Unik

Unik dan bikin ingin tau memang kalau dengar masakan geprek kuah tongseng milik kedai Ayam Geprek Bu Nanik ini. Bagaimana tidak, geprek yang pada umumnya disajikan garing beserta dengan sambal  malah disajikan dengan kuah kental khas Tongseng.

Baca juga: Sejarah Gudeg, Kuliner Jogja yang Konon Usianya Lebih Tua dari Kota Asalnya

Rasa kuah tongseng di Ayam Geprek Bu Nanik bikin hidangan jadi makin kaya rasa

Foto dari ig @j4vafoodie

Meskipun terdengar tak biasa kalau dipadukan, namun rasa geprek kuah tongseng di Kedai Ayam Geprek Bu Nanik ini mantap juga.

Keunikan yang sanggup kita sanggup saat menyantap ayam geprek di sini ialah ayamnya yang digoreng dengan tepung layaknya ayam goreng Kentucky lengkap dengan sambal bawang yang pedas bikin keringat bercucuran alasannya memakai cabe setan.

Sedangkan kuah tongsengnya disajikan terpisah. Isiannya berupa kuah kental berwarna kuning khas tongseng yang diberi irisan kubis segar.

Ketika dipadukan, rasanya unik sekali. Kamu yang suka tongseng niscaya pribadi suka dengan masakan satu ini, namun kalau Kamu nggak suka tongseng, mungkin akan cukup usang menyesuaikan diri dengan rasanya.

Baca juga: 6 Kuliner Legendaris Jogja yang Sering Terlupa

Hidangan unik ini sekarang dikenal seantero Indonesia

Di sini terdapat aneka hidangan lain yang juga sanggup dipesan. Foto dari ig @hoby.kuliner

Karena keunikan dan kelezatannya, sekarang hidangan geprek kuah tongseng ini sudah beberapa kali diliput dan direview di layar televisi. Semuanya menilai bahwa masakan ini memang mantap dan wajib dicoba bagi Kamu yang berencana untuk traveling ke Yogyakarta.

Soal harga jangan khawatir. Murah meriah kok, cuma Rp25.000 untuk 2 porsi ayam geprek plus 1 kuah tongseng dan 2 es teh manis. Atau Rp12.000 per porsinya lengkap dengan kuah,nasi, geprek dan minum es teh.

Hidangan ini sanggup jadi solusi cerdas untuk Kamu yang lagi backpackeran hemat di kota Jogja spesial ini.

Untuk alamat lengkapnya sanggup pribadi tiba ke: Jl. Wulung Lor Papringan Yogjakarta. Kedai ini buka dari pukul 08.00 – 21.00 WIB.

Sumber https://phinemo.com

√ Kawasan Nongkrong Di Semarang Yang Asyik, Instagenik Dan Buka 24 Jam

Bagi Kamu yang tinggal di Semarang atau pun yang hendak traveling di Kota Lunpia ini, ada baiknya untuk berkunjung dan menikmati hari di banyak sekali tempat nongkrong di Semarang berikut ini.

Sebab, tak hanya lokasi yang asyik dan instagenik, formasi tempat nongkrong di Semarang berikut ini sedia 24 jam nonsetop. Jadi, bagi Kamu yang hendak hangout sampai lewat jam malam, tak perlu khawatir mencari tempat yang sesuai.

Baca Juga: Taman Indonesia Kaya, Panggung Wisata Seni Terbaru di Kota Semarang

Berikut yaitu rekomendasi tempat nongkrong di Smearang yang kece dan cocok bagi Kamu yang doyan kumpul, hangout dan bikin karya bareng kawan-kawan.

1. Vercoffee

sajian kopi manis di vercoffee Semarang (Instagram/vercoffee.id)

Tempat nongkrong di Semarang yang satu ini terletak di kawasan Kota Lama. Memiliki tagline “Coffee for Happiness & Successful Life” ini menyajikan varian sajian kopi yang pantas Kamu nikmati dikala hangout bareng sahabat atau pun sendirian sambil mengejar deadline.

Suasananya yang hening menciptakan Kamu nyaman untuk betah berlama-lama di sini. Kamu juga sangat dapat untuk leluasa sampai ngopi di luar jam malam, alasannya pada hari Jumat dan Sabtu, Vercoffe buka 24 jam.

Sementara pada hari biasa, Vercoffee buka dari pukul 10.00 sampai 02.00 WIB. Tak hanya menyajikan sajian kopi, Vercoffee juga dialamatkan bagi Kamu yang ingin mencari co-working space. 

2. Peacock Coffee

Peacock juga menyediakan outdoor (Instagram/sangajibowo)

Peacocok Coffee cocok Kamu datangi bagi kau yang hobi nongkrong sampai berlarut-larut lamanya. Tak hanya nongkrong, tempat ini juga cocok untuk Kamu kerja dan membahas rencana aktivitas bersama komunitasmu.

Peacock Coffee di Semarang berlokasi di daerah Gombel Lama dan Gajahmada. Beroperasional selama 24 jam penuh setiap hari, Peacock menyajikan sajian seperti  Americano, café au lait, dan cappuccino.

Tak hanya varian kopi, Peacocok juga menyediakan sajian lain seperti fresh juice, lychee tea, thai milk tea, white mint, green tea latte. Ada pula varian mini cake seperti apple pie, banana cake, black forest, chicken lasagna, macaroni schotel, pasta tuna, dan pasta chicken.

Peacocok di daerah Gombel Lama, Semarang, juga menyediakan ruang indoor dan outdoor yang nyaman dan jau dari kebisingan sentra kota. Tertarik ke sini?

3. Antara Kata Coffee

Antara Kata Coffee di wilayah Temabalang, Semarang (Instagram/antarakata)

Tempat nongkrong di Semarang yang asyik dan buka 24 jam selanjutnya yaitu Antara Kata. Tempat ini dijamin bikin Kamu betah dan berdecak kagum dengan keindahan dan ke-artsy-an desain interior yang melingkupi tempat ini.

Dihantar dengan harum khas kopi dikala memasuki ruangan, Antara Kata siap menyajikan banyak sekali varian sajian kopi dengan WiFi yang juga kencang dan on 24 jam pula.

Antara Kata berlokasi sempurna di Jalan Durian Raya No.65-67, Srondol Wetan, Banyumanik. Tak hanya asyik, Antara Kata juga memperlihatkan ruangan nyaman nan instagenik. Beberapa pipa besi dan kayu menjadi interior elok yang sangat harmonis dengan dominasi warnanya. 

4. Livro Coffee

Livro Coffee Semarang. Sumber foto.

Baca Juga: Bincang Santai Bersama Sosok Dibalik Akun Instagram Explore Semarang

Rekomendasi tempat nongkrong di Semarang selanjutnya ini cocok bagi Kamu yang tinggal ataupun sedang menginap di daerah Kaligarang atau Sampangan, Semarang.

Berlokasi sempurna di Jalan Kaligarang nomor 12 A, Semarang, Livro Coffee dapat jadi alternatif Kamu yang ingin ngopi asyik tanpa terganggu waktu.

Buka 24 jam sehari, kedai kopi yang mempunyai tagline ¨Live Like A Pro with Drinking Coffee¨ ini menyajikan sajian kopi yang bikin Kamu kian semangat dalam menjalani hari. Jadi, sudah siap nongkrong asyik bareng teman-teman malam ini?

Sumber https://phinemo.com