Buah merah merupakan tanaman tradisional khas dari Papua yang terkenal dengan keuntungannya yang beragam. Buah Merah mempunyai nama ilmiah Pandanus conoideus dan masih berkerabat bersahabat dengan tumbuhan pandan-pandanan. Dari segi morfologi, buah merah sanggup tumbuh sampai ketinggian 16 meter dengan tinggi batang bebas cabang 5-8 meter dan diperkuat oleh akar tunjang di area pangkal batang.
Beberapa kawasan di Papua yang banyak ditumbuhi buah merah diantaranya yakni Jayapura, Manokwari, Nabirem dan Wamena. Buah merah biasa dikonsumsi oleh suku-suku etika orisinil Papua yang menjadi buadaya. Awalnya masyarakat Papua zaman dulum belum mengetahui kalau buah merah sanggup dikonsumsi. Namun sesudah mereka melihat seekor anjing memakan buah merah dan tidak terjadi apa-apa, mereka pun mulai mencoba untuk mengonsumsinya.
Beberapa jago telah melaksanakan penelitian terhadap kandungan dan kahsiat dari buah merah dengan hasil yang mencengangkan. Buah merah mengandung antioksidan yang sangat tinggi, selain itu juga ditemukan kandungan protein, karbohidrat, lemak baik, vitamin E, vitamin C, karoten, betakaroten, dan tokoferol. Sedangkan dari sisi manfaatnya, buah merah mempunyai khasiat sebagai antikanker, antiperadangan, antivirus dan antimikroba, serta antikolesterol.
Masyarakat Papua biasanya mengkonsumsinya dengan cara dimakan eksklusif atau sebagai bumbu masakan. Khusus untuk bumbu masak, sebelum dipakai buah merah terlebih dahulu harus ditumbuk dan ditambah air untuk selanjutnya disaring sampai diperoleh saus merah kental. Minyak dari ekstrak buah merah sanggup dipakai sebagai perhiasan makanan dan pewarna alami.
Papua memang mempunyai keunikannya tersendiri. Walaupun masih dalam satu geografis Indonesia, Papua mempunyai bentang alam yang jauh berbeda dengan wilayah Indonesia lainnya. Sebagian wilayah papua mempunyai kemiripan dengan Australia, namun dengan lebih banyak hutan tropis. Papua mempunyai beberapa destinasi wisata alam yang belakangan sangat terkenal ibarat Raja Ampat, Wayag, dan Piaynemo. Jika anda tertarik untuk berkunjung, Amabel Travel mempunyai penawaran menarik paket wisata ke destinasi-destinasi tersebut. Cek kini di Phinemo Marketplace.
Sumber https://phinemo.com
