Kulineran sekarang jadi tren tersendiri di kalangan millennial traveler. Jika Kamu juga termasuk di dalamnya, jangan lupa juga untuk keliling Medan dan merasakan masakan legendarisnya yang tidak sanggup ditemui di kota lain.
Mulai dari masakan berat hingga camilan, berikut ini gugusan masakan legendaris Medan yang patut untuk Kamu coba.
Baca juga: Tok Tok 888 Huyu, Kuliner Jerohan di Medan yang Menggoyang Lidah
1. Soto Sinar Pagi semenjak tahun 60 an
Soto Sinar Pagi. Foto dari ig @horizonhoman
Soto Sinar Pagi sudah ada semenjak tahun 1962. Ini ialah kedai Soto Medan populer dan termantap bahkan pernah menjadi daerah makan SBY dan para artis dan pencinta masakan dunia.
Di sini wisatawan sanggup merasakan soto dengan kuah kental dan kaya dengan rempah-rempah. Rumah makan ini buka mulai dari pukul tujuh pagi hingga tiga sore. Jika tertarik untuk merasakan soto di sini lebih baik tiba pagi alasannya ialah selalu ramai dengan pengunjung apalagi menjelang jam makan siang.
Lokasi: Jalan Sei Deli No.2, Silalas, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara.
2. Sate Memeng semenjak 1945
Satenya bikin ngiler ya. Foto dari instagram @meufood
Kalau ngomong soal sate di Medan, maka sate Memeng ialah yang paling jadi sorotan. Sate satu ini sudah ada semenjak kemerdekaan RI.
Kualitas dan rasanya terjaga semenjak dulu kala. Rasanya cukup unik dan berbeda, cobalah sendiri untuk memastikannya. Harganya miring, cuma Rp20.000 untuk lima tusuk.
Lokasi: Jl. Irian Barat No. 1G didepan gedung Uniland Medan.
3. Mie Aceh Titi Bobrok semenjak 1994
View this post on Instagram
Ini merupakan masakan yang sudah usang bangkit di Medan. Titi Bobrok ialah nama untuk lokasi atau daerah Mie Aceh ini.
Ada bermacam-macam jenis Mie Aceh yang sanggup kalian santap disini, dari Mie Aceh Kuah hingga Mie Aceh Goreng. Ada juga Mie Aceh Udang, Mie Aceh Daging, hingga Mie Aceh Kepiting. Untuk kau yang kurang tertarik sanggup mencoba Martabak Kari Aceh, bermacam-macam jenis Nasi Goreng dan minuman hambar lainnya.
Lokasi: Jl. Setia Budi No. 17C Medan.
4. Durian Ucok, rajanya kedai durian Medan
Foto dari ig @ucok.durian.medan
Medan terkanal dengan masakan duriannya yang mantap, berbegai jenis durian Medan sanggup Kamu temui di Durian Ucok.
Durian di sini sangat fresh dan rasanya tidak mengecewakan. Ada banyak pilihan durian yang dipilih jadi jangan hingga kalap saat kulineran di kedia ini. Selain durian, di sini pengunjung juga sanggup memesan masakan lain ibarat rujak jambu atau minuman pendampingnya.
Lokasi: Jalan Wahid Hasyim No. 30-32, Babura, Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara.
5. Kari Tabona, hidangan sarapan paling legendaris
View this post on Instagram
Bagi pencinta kari atau kuliner berkuah wajib hukumnya mencoba masakan Kari Tabona. Tabona sendiri konon berasal dari kata ‘Tabo’ yang artinya enak. Isian Kari Tabona ini ada bihun, ayam, kentang, dan daging sapi, yang diguyur dengan kuah kari berwarna kuning.
Ini ialah masakan halal, jadi sanggup dinikmati oleh semua traveler muslim. Kedai ini buka semenjak pagi hingga sore. Karena banyak peminat, kari di sini cepat habis.
Lokasi: Jalan Mangkubumi No.17, A U R, Medan Maimun, Kota Medan, Sumatera Utara.
6. Pokat Kocok Bu Lia Simpang Glugur, penggerak alpukat kocok di Medan
Rasanya mantap. Foto dari ig @@hanrifi
Ini ia masakan legendaris Medan yang dilarang ketinggalan. Konon ia sudah ada semenjak 1948 dan menjadi penggerak alpukat kocok di Medan.
Kedainya memang sederhana tapi rasa pokat kocoknya patut dicoba. Banyak sekali pelanggan yang ke sini untuk makan es kocok. Jika dihitung ada sekitar minimal 100 kilogram alpukat yang terjual per harinya.
Di sini pokat kocoknya ditambah santan, gula cair dan gula merah. Pelengkapnya ialah es serut serta siraman susu kental. Bisa dibayangkan rasanya?
Lokasi: Jalan Putri Hijau, tepatnya Simpang Glugur
Baca juga: Sop Kambing Kumango, Kuliner Mantap Medan Sejak 1975
7. Kedai Kopi Apek semenjak 1922
View this post on Instagram
Penggemar kopi? Wajib banget merasakan kopi di Kedai Kopi Apek. Ini merupakan kedai kopi legendaris yang konon sudah eksis semenjak tahun 1922.
Di sini Kamu sanggup mencoba aneka kopi mulai dari kopi panas hingga es kopi. Adapula roti bakar dan hidangan kudapan pendamping kopi lainya.
Lokasi: Jalan Hindu no 37 Medan.
8. Lontong Kak Lin
View this post on Instagram
Kedai satu ini populer semenjak 24 tahu lalu. Ini merupakan kedia lontong ternama di Medan yang pernah didatangi oleh SBY.
Rasa lontongnya memang populer mantap dengan isian unik yakni lontong, bihun, kerupuk, dan telur beserta kuah kentalnya yang mantap.
Kedai ini buka jam 6 pagi hingga sore. Selain lontong, di sini juga ada pecel.
Lokasi: Jalan Cik Ditiro Medan depan Sekolah Menengan Atas 1 Medan.
9. Bihun Asie Kumango
View this post on Instagram
Ini ialah masakan yang sudah ada semenjak 1930. Bihun angsa di sini rasanya mantap dan populer di kalangan pencinta kuliner. Tapi harga bihun angsa di sini cukup mahal meskipun begitu, Kamu nggak akan menyesal.
Lokasi: Jalan Kumango Medan.
Sumber https://phinemo.com